Ricette di cucina lowcost - le ricette economiche con foto del nostro blog di cucina
Tempo prep.: 45 min. Per: 2 persone

Dopo un weekend in cui ci siamo cimentati nella pesca, ecco la ricetta delle linguine  alla spigola con pomodorini e zucchine. Abbiamo deciso di preparare questo piatto con un condimento a base di pomodorini pachino e zucchine, utilizzando una delle spigole che abbiamo pescato. Vediamo un pò come si prepara   Leggi tutto ...

Tempo prep.: 120 min. Per: 2 persone

Ciao amici, oggi vi spiego come preparo la zuppa di lenticchie… io la mangio anche quando fa caldo, perchè sono amante delle lenticchie e, solitamente, scolo il brodo in modo da renderlo un piatto gradevole anche d’estate. Normalmente io utilizzo le lenticchie mignon secche… tale tipologia di lenticchia è coltivata   Leggi tutto ...

Tempo prep.: 30 min. Per: 2 persone

Ciao a tutti! Quest’oggi vi presento la ricetta del risotto allo zafferano che è uno dei piatti tipici della tradizione culinaria lombarda ma non è la stessa cosa del cosiddetto risotto alla milanese, che presenta alcune differenze. Io lo preparo con lo stesso procedimento di tutti gli altri risotti, anche   Leggi tutto ...

Tempo prep.: 40 min. Per: 2 persone

Ciao Amici! Oggi per inaugurare la cucina nuova ho preparato dei muffin alla nutella… non so a voi ma a me i muffin piacciono in qualunque modo! Non mancherò, infatti, di prepararne delle altre varianti… anche perchè sono semplicissimi… Questi con la nutella sono ottimi bagnati nel latte!   Ingredienti   Leggi tutto ...

Tempo prep.: 30 min. Per: 5 persone

Ciao Cari, anche per voi il tiramisù classico è il dolce preferito? Per me non ha rivali… Potete farmi assaggiare i dolci più elaborati del mondo ma il tiramisù con caffè, mascarpone, savoiardi e cacao è insuperabile. Oggi vi presento la mia ricetta…   Ingredienti per 5-6 persone: 6 Uova   Leggi tutto ...

Tempo prep.: 25 min. Per: 2 persone

Ciao Cari, oggi vi presento la preparazione dei burritos di pollo… Il burrito è un piatto tipico della cucina tex-mex e consiste in una tortilla di farina che può essere riempita sia con carne di bovino, pollo o maiale che con verdure. A me piace riempirlo anche con delle uova   Leggi tutto ...

Tempo prep.: 80 min. Per: 5 persone

Ciao Amici! Vi presento la ricetta per fare la torta kinder delice… la cosa fondamentale è imparare a fare la base… poi potete aggingere quello che volete… io ho aggiunto panna e nutella nello strato interno e panna, m&m’s e togo all’esterno. Potete anche semplicemente fare uno strato di panna   Leggi tutto ...

Tempo prep.: 30 min. Per: 2 persone

Ciao a tutti, oggi vi presento la ricetta per cucinare le uova fritte con piselli. E’ un piatto ottimo per una cena leggera. Si tratta di una ricetta tipica siciliana, semplice, veloce ed economica. Io utilizzo sempre i pisellini primavera Findus che sono pronti in poco tempo e non hanno   Leggi tutto ...

Tempo prep.: 60 min. Per: 2 persone

Ciao Carissimi, oggi ho preparato la pasta con crema di peperoni e prosciutto cotto… una ricetta che mangiavo spesso tempo fa a casa di un’amica e che avevo tanta voglia di mangiare di nuovo! Ho seguito fedelmente la ricetta utilizzando gli elicoidali come formato di pasta e il risultato è   Leggi tutto ...

Tempo prep.: 30 min. Per: 2 persone

Ciao cari amici, oggi prepariamo una frittata di patate (o tortilla). La ricetta che vi propongo è simile a quella della vera e propria tortilla di patate spagnola, solo che meno alta. Si tratta di una ricetta semplice e molto economica!   Ingredienti per 2 persone: 1 Patata grande (0,20€   Leggi tutto ...

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